みのりの丘中郷ブログ
あすなろの七夕(みのりの丘:あすなろ)
2024-07-09
こんにちは!グループホームあすなろです。
7月7日、七夕の『笹』にちなんで、上越の郷土料理である笹寿司を作りました。
しかし実は私、他地域から嫁いできたため作ったことがなく・・・
具材からご飯の載せ方まで、入居者の皆さんに教わりながら作ることになりました。
「ご飯、あっちのしょ足りるかね?」「もっと広げて乗せんきゃだめだわね!」と
手際よく、厳しく、作ってくださいました。
今日の笹寿司は、ぜんまい、鯖、たまご、でんぶとゆかり。
色とりどりでとってもきれいです。
お味はもちろん「おいしいわ~!!」
お腹いっぱい、満足されました![](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.0.1/assets/svg/1f601.svg)
七夕と言えば、笹につるすお願い事も忘れてはいけませんよね。
皆さんの書いた短冊を見てみると・・・
「元気に過ごせますように」
「いつまでもあすなろにいられますように」
「彼氏が十人できますように」?!
た~くさん欲張ってお願い事して、長生きしてくださいね![](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.0.1/assets/svg/1f606.svg)
![](/img/media/image/dummy.jpg?1585222207)