みのりの丘中郷ブログ
秋の味覚いただきます!(みのりの丘:あすなろ)
2024-10-31
こんにちは、グループホームあすなろです!
今年、あすなろ畑では、立派なさつまいもがたくさん収穫できました。
どうやって食べよう?皆さんに聞くと、蒸かして、干して、焼き芋、天ぷら…いろんな案が出てきます。
どれも美味しそうですが、まずはさつまいもご飯を作ることにしました。
皮をむいて角切りにして、ご飯と一緒に炊き込みます。
ほくほくに炊き上がったら、ゴマ塩をふって完成!
「わぁ、さつまいも大好きだわ」「美味しいねぇ、また作ってくんない!」
と大好評で、たくさん炊いたさつまいもご飯をすっかり完食されました。
食欲の秋はまだまだ続きます。次はどうやって食べようかな?楽しみですね。