あっとほーむ北条 一覧へ戻るさわし柿!2024-11-16NEW有料老人ホーム あっとほーむ北条です。柿をいただいたので入居者様にさわし柿を作っていただきました。へたに焼酎をつけて、重ならないようにビニール袋の中で保存。10日ほど経ったら渋が抜けて、とっても甘い柿になりました。夕食後のデザートに召し上がっていただきました。