2023年度 一覧へ戻るみなかみの里特養「にぎり寿司」2023-11-30こんにちはみなかみの里特養です。今日は、「握り寿司」が昼食に出るということで、一か月以上も前からご利用者の方々が楽しみにされていましたマグロ、サーモン、甘えび、タマゴ、いなり寿司と、酢飯の効いたごはんに、艶々した寿司ネタが乗って、「おいしそう!」の一言ですご利用者の方々も、大変喜ばれていましたいつもは小食のご利用者の方々も「お寿司なら」とたくさん食べてくださり、摂食量がアップします。食べる力は生きる力につながるんだと確信しました